照烧饭团的做法
吉林东北大米食材用料：鸡翅根 4个鸡蛋 2个、西红柿 1个、米饭 1小碗、黑胡椒粉 少许、盐 少许、照烧汁：料酒 3勺、酱油 3勺、蚝油 1勺、冰糖 5～6粒。
照烧鸡翅根大口饭团的做法：
1.鸡翅根洗净去骨。
2.放上少许黑胡椒粉拌匀腌制。
3.把料酒、酱油、蚝油、冰糖调成酱汁。
4.热锅放入少许油，鸡皮朝下煎至。
5.煎至金黄色。
6.倒入调好的照烧汁大火烧开。
7.小火烧至汤汁浓稠即可盛出备用。
8.鸡蛋放入少许盐打散备用。
9.西红柿切片。
10.米饭备用。
11.热锅刷上少许底油，小火倒入鸡蛋液摊平，鸡蛋表面半凝固状态关火。
12.放上米饭、鸡肉。
13.再放上西红柿片包起即可。
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