长粒香米有什么特点？其实从名字上我们就可以分辨出来，它的要比普通大米的长度多一些，长粒香米是黑龙江粳稻的一种，属于长粒型的香米。产地在东北地区，属寒地黑土，光照充足，降水充沛，长粒香米外观纤细、颗颗饱满，米质光亮细腻，色泽晶莹剔透，煮熟之后松软油亮，洁白清香，饭粒完整，粒粒分明，适口性好的特点。